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春節期間廣州多舉措保價穩供

2020年01月24日 15:13來源:未知手機版

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春節前夕,廣州市委、市政府貫徹落實國家、省關于做好節假日期間市場供應保障的工作要求,高度重視春節期間“菜籃子”工程,提前部署、精心組織。記者近日從廣州市政府了解到,廣州市商務、農業等部門上下聯動、加強監測,緊盯豬肉、蛋品等商品市場發展走勢,密切關注市場供應與消費需求的動態變化,想方設法豐富市民“菜籃子”,保障春節期間市場供應。

目前,生豬存欄量約16.7萬頭,1月1日至14日日均生豬進場價約19.17元/斤,生豬日均屠宰量約1.16萬頭。春節期間,全市生豬上市量將保持約1.2萬頭/日,供應穩定,可滿足市場消費需求。伴隨著“保供穩價”的政策措施效應逐步釋放,預計未來一段時間內,豬肉零售價格有望保持穩定。

重點監測的糧油、蔬菜、家禽、蛋品、家魚、食糖等其他類民生商品貨源充足。蔬菜生產進入旺季,菜心、芥菜等當季蔬菜大量供應市場;冬季水果生產主要以柑桔為主,全市柑桔種植面積約4.5萬畝,預計產量5.5萬噸;冬季水產生產繼續保持穩定。全市肉品(含牛、羊、家禽等)社會庫存供應充足。

廣州市相關部門建立健全節日市場保供應三級應急值班工作制度,各區及重點供應市場、企業建立每日應急值班制度,每天監測豬肉、魚、禽、蛋等民生商品市場供應情況,啟動市場供應情況日報制度,做好預測預警,對可能出現價格大幅波動和其他重大問題立即啟動應急處置工作。

廣州市有關部門積極指導廣弘食品集團、廣州皇上皇集團等凍肉承儲企業按投放價格低于市場價格10%,從2019年12月28日至2020年1月30日向市場投放2600噸凍肉。引導相關企業針對凍肉季節性需求的特點,及早制定采購和銷售計劃,提前與大型凍肉供應商簽訂采購合同,加快儲備輪換速度。

廣州市引導、鼓勵各肉菜(農貿)市場、各大超市、生鮮超市制定并落實春節期間豬肉等主副食品銷售計劃,確保春節假期主副食品不脫銷,肉、菜、禽、魚檔營業,生鮮超市每日有足量豬肉供應。

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